Eventi Pastiferi – Un angolo di Toscana a Milano
Giovanni Fabbri con i figli Lisa e Marco (da www.pastafabbri.it ) Un piccolo angolo di Toscana per un giorno in trasferta a Milano. E’ con immenso piacere che oggi parliamo dell’evento pastifero che si...
View ArticleHappy HuBirra artigianale
A tavola tra birra artigianale e pasta d’autore. Il mix vi sembra strano? Dovete ricredervi. Al The Hub Hotel lo chef Sandro Mesiti, del Mirror Restaurant, e la chef Natascia Santandrea, del ristorante...
View ArticleRisotto fragole e champagne
No, non siamo pronti a rinunciare del tutto ai piatti caldi. Soprattutto se si tratta di un risotto. E soprattutto se per fare questo risotto usiamo il Carnaroli della Riserva San Massimo, azienda...
View ArticleHappy HuBirra artigianale 2
Un altro evento dedicato alla birra all’hotel The Hub (del precedente ne abbiamo parlato qui ) e un altro modo per conoscere un ottimo birrificio artigianale, che propone birre caratterizzate da una...
View ArticleFabio Iacovone, lo chef dei sapori autentici
Dopo le vacanze (non mie, purtroppo) con mia immensa gioia sono ripartite le iniziative che ti portano a tu per tu con gli chef emergenti organizzate da Gribaudo, Grande Cucina, Cucina Gourmet e...
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